Une nouveauté savoureuse au cœur de Saint-Pierre
Situé au cœur de Saint-Pierre, L'Atelier de Flo - Coffee Shop Péï est fier de vous présenter son tout nouveau plat signature : le Zourite. Ce plat unique est une véritable invitation au voyage culinaire, alliant des saveurs locales et des ingrédients soigneusement sélectionnés pour offrir une expérience gustative inoubliable.
Le Zourite est un savoureux mélange d'un zourite cuit en cour bouillon, puis snacké, de chips de patate douce, de pickles de chou-fleur et chou rouge maison, le tout accompagné d'une délicieuse daube de légumes. Pour sublimer ce plat, une mayonnaise maison au curcuma vient apporter une touche d'exotisme, tandis que le macatia grillé ajoute une texture croustillante et gourmande.
Une expertise reconnue en coffee shop et brunch
En plus de ses plats signatures, L'Atelier de Flo est également reconnu pour son expertise en tant que coffee shop et restaurant de brunch. Que vous soyez à la recherche d'un brunch maison ou d'un iced latté rafraîchissant, notre établissement vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Nos clients apprécient particulièrement la qualité de nos produits faits maison, ainsi que notre engagement à proposer des plats créoles authentiques. Notre coffee shop est l'endroit idéal pour une pause café, un déjeuner ou un petit déjeuner équilibré, avec une variété de choix allant des pancakes aux toasts péi.
Nos zones d'intervention
Nous sommes fiers de servir non seulement la ville de Saint-Pierre, mais également les régions environnantes telles que Saint-Joseph, Le Tampon, Saint-Paul, et Saint-Leu. Notre emplacement stratégique nous permet de répondre aux besoins de nos clients dans ces zones, que ce soit pour un repas sur place ou pour des services de traiteur.
- Expertise : Une équipe passionnée et expérimentée dans la création de plats créoles et de brunchs savoureux.
- Qualité : Des ingrédients frais et locaux, préparés avec soin pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle.
- Engagement client : Un service personnalisé et attentif, visant à satisfaire chaque client.
Pour toute demande de renseignements ou pour réserver votre table, n'hésitez pas à nous contacter via notre demande de devis. Nous serons ravis de vous accueillir et de vous faire découvrir nos spécialités.